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食品流通许可证
    日期:2016-03-11 来源:壶关市质监局 浏览次数:40 字号:[ ] 视力保护色:         
 

 一、许可范围

根据《中华人民共和国食品安全法

第二十七条的规定,申请领取食品流通许可证主要包括四个方面: 1、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;

2、具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;

3、有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度;

4、具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。

二、申领条件

(一)办理对象

1、批发或零售预包装食品、散装食品(含水产品、鲜肉)。

2、食品交易有形市场。

3、其他。

(二)不需要取得食品流通许可的情形

1、取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品;

2、取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者(餐馆、饭店、食堂)在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品;

3、农民销售其自产的食用农产品,不需取得食品流通许可;

4、其他。

三、所需资料

1、食品流通许可证申请书;

2、名称预先核准通知书复印件。已取得主体资格的经营者申请增加食品经营项目的,提交营业执照副本复印件;

3、经营场所的使用证明:房产证和房屋租赁合同复印件;

4、负责人、经办人及食品安全管理人员的身份证复印件(需验原件);

5、食品流通单位需配备持B类(食品流通)合格证的食品安全管理员;

6、与食品经营有关的经营设施空间布局图;

7、与食品经营有关的经营设备、工具清单;

8、操作流程;

9、食品安全管理制度文本;

10、特许经营项目流通许可承诺书。

四、法律依据

法律《中华人民共和国食品安全法》、<中华人民共和国行政许可法>

行政法规国务院《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《国务院关于加强食品安全工作的决定》

规章

国家工商行政管理总局《食品流通许可证管理办法》、《流通环节食品安全监督管理办法》。

五、申请程序

办理食品流通许可,一般要经以下步骤:

1、咨询后领取并填写《食品流通许可申请书》,同时准备相关材料;

2、递交相关文书材料,材料齐全后,领取《接收材料凭证》或《受理通知书》后等待许可核准结果,需要现场核查的配合工商机关现场核查。

3、领取《准予许可通知书》,十日内凭通知书领取《食品流通许可证》。或直接领取许可证。

 

 
   
   
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